薄荷茶能天天喝嗎它有什么作用
薄荷的食用價(jià)值是什么?
薄荷的食用價(jià)值是什么?
薄荷我們比較常見的應(yīng)該就是薄荷糖了,但是其實(shí)薄荷葉的功效也是非常的大的,但是我們并不是很了解的,那么對(duì)于薄荷葉我們應(yīng)該怎么來認(rèn)識(shí)呢?有哪些要用價(jià)值呢?下面就跟小編一起來了解一下吧!
薄荷又稱魚香草,為唇形科多年生草本植物,是一種生長在低地、路邊、河灘、湖邊以及園地等處可以藥食兼用的野菜,薄荷既可以全草入藥,也可以食用。
薄荷的藥用價(jià)值
疏散風(fēng)熱、清利咽喉、透疹止癢、消炎鎮(zhèn)痛。主治風(fēng)熱表癥,頭痛眩暈,目赤腫痛,咽痛聲啞,鼻淵,牙痛,麻疹不透,隱疹瘙癢,肝郁脅痛脘脹,瘰疬結(jié)核等癥。
薄荷味辛、性涼,無毒。長期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除勞氣,解困乏,使人口氣香潔。還可治痰多及各種傷風(fēng)。此外,煎湯洗可治膝瘡,榨汁服可去風(fēng)熱及口齒諸病,搗成汁含服去舌苔苦澀用葉塞鼻,止出血還可治蜂蟄蛇傷。
另外,薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用來洗頭,能消除頭皮,令頭發(fā)清爽,洗發(fā)后更有天然的清香,令你精神一振薄荷汁外敷則可令你皮膚更滑溜。另外,長期以曬干的薄荷葉用來刷牙,可以令你牙齒潔白和口氣清新。
中醫(yī)認(rèn)為,薄荷味辛,性涼,歸肺、肝經(jīng),清香升散。以上為大家介紹了薄荷的營養(yǎng)價(jià)值及藥用功效,希望對(duì)大家能有一定幫助。
薄荷葉怎么吃
★薄荷茶
材料:干薄荷4錢,冰糖、綠茶少許。
做法:鍋內(nèi)加2000毫升的水燒開,放入薄荷葉和綠茶,熄火泡到水涼,濾出葉渣即可加糖飲用。干薄荷葉可在中藥店買到,如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是1錢薄荷葉配500毫升的水。
功效:清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸郁悶,而且如果有夏季熱感冒,這是一道很不錯(cuò)的飲品。
★薄荷綠豆湯
材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,白糖1-2匙。
做法:薏仁綠豆洗凈,用水泡3小時(shí)備用。鍋中倒入800毫升水,加薏仁綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時(shí),加薄荷、白糖,繼續(xù)煮5—10分鐘,盛入碗中即可。
功效:清熱解毒,特別適宜長青春痘的人飲用。
★薄荷豆腐
原料:豆腐2塊、鮮薄荷葉50克、鮮蔥3條
做法:加2碗水煎,待煎至水減半時(shí)即乘熱食用。
功效:可治傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病癥。
★通肺止咳-薄荷杭菊糖茶
原料:薄荷6克,杭菊10克,冰糖或白糖適量。
做法:將薄荷、杭菊用開水浸泡,或文火煮5-10分鐘,去渣,加冰糖適量飲用。
功效:疏風(fēng)清熱,通肺氣,止咳逆。適用于外感初起,癥見風(fēng)熱頭痛,發(fā)熱,咳嗽等。
薄荷煮鴨蛋能治什么?
有消炎,抗菌,健胃,治療祛風(fēng),調(diào)節(jié)神經(jīng)等作用,對(duì)于治療感冒發(fā)熱,喉嚨腫痛,頭痛,牙痛,惡心都有效果。在服用期間一定要注意,哺乳期的婦女不建議服用薄荷,因?yàn)楸『删哂幸种迫橹置诘淖饔谩1『刹灰L期服用,會(huì)造成出現(xiàn)虛冷的情況。薄荷還有興奮神經(jīng)的作用,晚上不要服用,容易造成失眠。