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pe pp砧板臟了怎么洗？

pp砧板臟了怎么洗？

下面介紹竹砧板第一次使用的處理方法：
一、竹砧板買回家后先清洗，清洗時用開水，因為砧板表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好后再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止砧板干燥開裂。
二、將洗好的竹砧板涼干后，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在砧板中間鉆個孔，直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了。
三、防潮和熱脹冷縮處理好后，還要給竹砧板涂一層用。要將食用油燒開，用熱油均勻地淋在上面，讓砧板和油充分接觸。然后涼干，讓油被砧板吸收，最后用清水洗凈。

案板、刀具要想達到徹底消毒的目的，需要怎么處理？

加工制作生熟食品的菜刀、砧板、碗、筷、盤、勺等用具要分開，以防交叉污染，使用后要徹底清洗消毒，如果沒有消毒劑，用沸水燙洗也是一種既方便又經濟的消毒方法。

木制菜板臟了如何清理？

塑料板的話，注意清潔消毒，很少會發生損壞，也不容同意滋生細菌。
木制菜板的班，2-3年就會有一定程度的損壞，那個時候再換就好了。
每平方厘米的菜板上藏匿細菌40多萬個，因此對菜板的清洗消毒是不能忽視的。
每天用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用開水燙一遍，殘存的病菌就很少了。
每次使用菜板后，將菜板上的殘渣余汁洗干凈，放在陽光下暴曬30分鐘以上，或者開水燙洗之后烘干，暴曬。
食鹽的殺菌作用很強，最好能每周往菜板上撒一次鹽進行消毒。

切菜的刀板如何清潔消毒才衛生？

首先，不要用塑料的刀板，因為那根本就無法清洗干凈。
第二，用竹制的也不是很理想，竹是直纖維，而且組織有疏有密，用不了多少時間也就over了。而且清理也不是很輕松的。
用木制的就比較好了（硬木），一是容易清洗，而且必要的情況下可以刮掉一層，里面還是一樣的。清洗干凈后用開水把表面沖一沖就行了，又去味道又消毒。
但是木制的不能曝曬，那樣會開裂的。

用熱水給菜板消毒的方法是怎樣的？

菜板應嚴格做到“生熟分開”。理論上講，用于切分熟食、主食（大餅……）、水果等的菜板，應當在每次使用之前都進行消毒。這里說的熟食，是指加工后直接食用的食品，不但包括鹵制的肉制品，也包括咸菜等。
而切生食的菜板，一般情況下無需消毒，做好衛生清潔即可。在確認或懷疑被病原微生物污染的情況下，可采取必要的消毒措施。
菜板消毒時，可以使用開水煮沸或蒸煮10分鐘左右，也可以使用84消毒液等進行浸泡30分鐘后用清水反復沖洗將殘留的消毒劑除凈。
如菜板的個頭較小，也可以洗凈后直接放入餐具消毒柜進行消毒。