新買的不銹鋼盆發黑怎么處理

不銹鋼飯盆烤黑了還能不能吃飯用？

不銹鋼飯盆烤黑了還能不能吃飯用？

不銹鋼鍋里的黑色物質是金屬氧化物。如果食物裝在含有這種氧化物的鍋里，人們吃了會有害。新買的不銹鋼制品要先用醋泡一下，大盆用浸過醋的抹布完全可以擦干凈。讓醋水在盆表面停留五六分鐘，讓金屬氧化物和醋充分反應，再用食用洗潔精或洗潔精清洗，洗出來的盆就光潔了。

地攤新買的不銹鋼盆，摸上去一手黑的，有毒嗎？能洗澡嗎？

看看它是否 它很重。如果它 它不重，它 它不是鉛。我想知道它是否 是灰色的。或者鐵粉很有可能。如果PS不放心，為什么還要在地攤上買？在超市是不是更好更實惠？

新買的不銹鋼鍋發黑（非干燒）咋辦？

今天，我也在蒸紅薯。水小火大，直接把鍋燒成了黑底。房子里碰巧有檸檬。我切掉檸檬頭，然后趁熱直接把檸檬擦干凈。黑色的擦的差不多了，我就用鋼絲擦。鍋和以前一模一樣。看到了一些痕跡，分享給大家。希望對你有用。

不銹鋼炒鍋第一次用就燒黑正常嗎？

1.炒肉，雞蛋，土豆絲等黏糊糊的東西。

小火預熱(越小越好)2-3分鐘。

重新放油

增加火力

正常翻炒

2.像往常一樣蒸

3.發黃發黑并不是不銹鋼鍋的專利。

是由食物中的蛋白質等碳水化合物高溫變性碳化引起的。

鐵鍋也是一樣

只是因為不銹鋼顏色淺。

很容易看到

用專業洗潔精就好。

Ps:有朋友問怎么清洗？

其實我只是按照產品說明做的。

第一步是在桌子上鋪一個廢塑料袋。

第二步，涂抹不銹鋼專用清洗劑。

第三步:用保鮮膜包一晚上。

第四步:用清水沖洗。

不銹鋼容器掉黑色？

謝謝邀請我。見過黑化的不銹鋼盆，沒見過黑化的不銹鋼勺，但我覺得是類似的現象。市面上的不銹鋼勺子使用不同的不銹鋼。如果用304不銹鋼，耐腐蝕性好，價格高。還有410不銹鋼、430不銹鋼、低端200系列不銹鋼的勺子。這些勺子由低成本材料制成，在地攤上隨處可見。超市貨架上的價格便宜，耐腐蝕性還不如304不銹鋼。讓 讓我們回到黑化的問題上。黑化有兩種。

一種是高溫烹飪，比如不銹鋼串和肉一起烤，串成黑色，是不銹鋼中鐵、鉻等元素的高溫氧化。用清潔球或醋酸去除，如果找到拋光工具拋光，可以恢復光亮如新。

這樣發黑的成分，如果是400系，應該是鐵和鉻的氧化物。即使少量進入人體，遇到酸性胃液也會溶解成離子狀態，不會有危害。

如果是200系列，高溫氧化時除了鉻和鐵的氧化物外，還會產生錳的氧化物。如果進入人體，少量沒問題，過量對人體有輕微毒性。在這里，用200系列不銹鋼水壺燒水是沒有問題的，因為對于自我進水的抗腐蝕性足夠強，可以防止大量錳的析出，對人沒有影響。畢竟少量的錳也是人體必需的。

另一種黑化應該是定期保存咸的食物，比如隔夜菜的不銹鋼鍋。上述430、410和低端200系列不銹鋼對其中的鹽或氯離子敏感，氯離子會腐蝕，導致腐蝕產物附著在表面，使材料變色。

這些元素被腐蝕的影響和上面的分析差不多，除黑的方法也差不多。所以個人意見:勺子是黑色的時候，如果是400系列不銹鋼的，沒問題，防腐蝕美觀，去掉黑色；低端200系列做的，請務必去掉黑色。此外，不建議使用低端200系列不銹鋼制成的炒鍋和刮刀。430、410、低端200系列的不銹鋼容器不建議長時間盛放含鹽食物。