廚房里面的細菌該怎么處理

我家碗廚里的筷子經常發霉，有什么辦法可以解決這個問題嗎？

我家碗廚里的筷子經常發霉，有什么辦法可以解決這個問題嗎？

防止發霉方法：
1，保持碗廚里干燥，
2，可以在碗廚里放些木炭之類的干燥劑
如何去除衣服上的霉斑
①衣服出現霉點，可用少許綠豆芽在霉點處揉搓，然后用清水漂洗，霉點即可去除。
②新霉斑先用軟刷刷干凈，再用酒精洗除。陳霉斑先涂上淡氨水，放置一會兒，再涂上高錳酸鉀溶液，最后用亞硫酸氫鈉溶液處理和水洗。
③皮革衣服上有霉斑時，用毛巾蘸些肥皂水措擦，去掉污垢后立即用清水洗干凈，待晾干后再涂甲克油即可。
④白色絲綢衣服上的霉斑，可用5％的白酒擦洗，除霉效果很好。
⑤絲綢衣服出現霉斑，一般可以在水中用軟刷刷洗，若霉斑較重，可在霉斑的地方涂上5％談鹽水，放置3—5分鐘，再用清水漂洗即可。

碗里長蟲？

噴灑一些殺蟲劑，廚房是最容易滋生細菌的地方，日常要保持干凈，經常要做好一日一清，這樣垃圾就不會堆積，也就不會產生細菌，也就不會產生蟲子。
一旦發現蟲子，一定是廚房里有東西腐爛了，或者是下水道垃圾比較多，需要換一下接下水道的軟管。
如果做完了這些還是有蟲子出現，就噴灑一些殺蟲劑，市面上有賣的噴霧式的殺蟲劑，效果都不錯。在噴灑殺蟲劑之前，一定要把廚房里的東西收藏起來，否則粘在餐具上就會有危險。

什么是廚房濕巾？

廚房濕巾就是擦洗廚房的水槽、爐灶等廚衛用品的物品了，具有除油抑菌的效果，十分方便。廚房濕巾主要用于清潔廚房，好的廚房濕巾含有天然的抑菌成分，能有效抑制廚房里的細菌。
在沒有廚房濕巾的時代，人們主要是用抹布清潔廚房，抹布可以重復使用，但用得久了，會散發出一陣味道，而且會越來越黑，洗也洗不干凈，其自身也成了細菌的衍生地。廚房濕巾的出現，解決了抹布不能解決的問題。廚房濕巾更能勝任抽油煙機、灶臺、廚房臺面等細菌“重災區”的清潔工作，而且擦起來不費力，一次性使用，一塊濕布一次能擦完油煙機和灶臺，用量也算省，既安全又方便。

砧板上殘留的細菌竟比馬桶多2倍，如何清除廚房細菌和害蟲？

簡單說下，砧板的細菌構成是非常復雜的，縫隙厭氧菌居多，表面好氧菌居多，個別砧板還有真菌。但是砧板畢竟是砧板，跟人體還是不一樣的，所以滅菌不用考慮其他太多問題，滅菌核心原則:無毒或低毒，易操作。
物理方法:高溫，或者紫外線照射，高劑量紫外線對人體也有傷害，也不易操作，那就只能是高溫法，高溫法需要持久作用，水煮顯然不可能，但是有個小妙招，可以用家用蒸汽熨斗處理，清洗干凈后，蒸汽熨斗離表面1cm左右循環三分鐘左右。是可以殺死絕大多數細菌的。
化學方法:最常用的就是84，或者過氧乙酸，過氧乙酸制備不易，不推薦，用84消毒液稀釋均勻的噴灑或者浸泡表面也是可以的，配置濃度根據說明書即可，作用機制是氧化細菌的膜壁結構殺死細菌，著急的話還可以用高滲透溶液法，用高濃度鹽水，鹽粒反復搓洗砧板。
其實砧板最應該重視的是真菌，比如牛逼的黃曲霉菌分泌的黃曲霉素素，上述方法都不能有效去除。木質砧板雖然適宜中餐加工，但是防止真菌的功能還是差很多，所以選砧板材質還是要考慮考慮的。
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