豆沙圈的做法

想要享受美味的豆沙圈卻又不想外出購買？其實，在家也可以輕松制作，而且步驟特別簡單。下面就跟隨著教程一起動手試試吧！

在家制作美味豆沙圈的簡單教程

準備工作

首先準備好300克面粉、3克酵母粉、20克白糖和一個雞蛋，放入一個盆中。隨后倒入約140克的純牛奶，攪拌均勻至呈現出細膩的絮狀。接著加入20克食用油，揉搓至面團變得光滑，然后讓其醒發至原來的兩倍大小。

制作過程

待面團發酵完畢后，輕輕揉搓排除氣泡，并將其分割成均勻的小劑子。然后將小面團搟成餅狀，包入適量的豆沙餡料，將口收緊后再搟成類似牛舌狀的形狀。用刀在面團上劃出不遠不近的條紋，然后將其卷起，形成豆沙圈的模樣。

蒸煮步驟

將制作好的豆沙圈擺放在蒸鍋內，蓋上鍋蓋，大火蒸煮約20分鐘。待時間到達前，再將火調至小火燜煮五分鐘，這樣可以使豆沙圈更加飽滿鮮嫩。最后，取出即可，簡單好吃的豆沙圈就完成啦！

通過以上簡單的步驟，你也可以在家里制作出美味可口的豆沙圈，不僅營養健康，而且口感十分獨特。快動起手來，為自己和家人烘焙一份美味的甜品吧！